venerdì 22 luglio 2016

Cooking with Giugizu: aperitivo estivo - Summer aperitif

In estate l'aperitivo casalingo della domenica è per me uno dei momenti migliori del weekend, io e Daniele prepariamo degli stuzzichini golosi, un bicchiere di vino fresco (o ancor meglio uno Spritz) e ci godiamo la brezza della sera sulla nostra terrazza.
E' una coccola, un momento per stare insieme e rilassarci, così ho pensato di dedicare un video proprio all'aperitivo, condividendo con voi le ricette per tre piatti semplici e gustosi ed una bevanda.
Guardate il video per saperne di più e subito sotto troverete la lista degli ingredienti necessari.





In Summertime I love a good homemade aperitif on the balcony, each sunday Daniele and I cook some yummy snacks, pour a glass of fresh wine (or even better a Spritz) and we enjoy the evening breeze.
It's a cuddle, a relaxing moment that we share, that's why I decided to film a video with 3 easy recies and a drink.
Watch it to know more and right below you'll find the ingredients list for the recipes.



Lista Ingredienti per 4 persone - Ingredients list

Cous Cous con verdure e feta - Vegetable and Feta Cous Cous
  1. 150 gr di cous cous
    150 gr of cous cous
  2. 15 pomodorini
    15 cherry tomatoes
  3. Prezzemolo
    Parsley
  4. Menta
    Mint
  5. Feta
    Feta cheese
  6. 1 peperone
    1 pepper
  7. 2 cetrioli
    2 cucumbers
  8. 1 limone
    1 lemon
  9. 1 cipolla
    1 onion
  10. olio q.b.
    oil as much as needed
  11. sale q.b.
    salt as much as needed
Guacamole

  1. 2 avocado
    2 avocados
  2. Coriandolo (fresco o in polvere)
    Coriander (fresh or in powder)
  3. 1 manciata di pomodorini
    a handfull of cherry tomoatoes
  4. 1 spicchio d'aglio
    a clove of garlic
  5. 1 cipolla
    1 onion
  6. 2 lime
    2 limes
  7. olio q.b.
    oil as much as needed
  8. sale q.b.
    salt as much as needed
Frittelle di Zucchine - Zucchini Fritters

  1. 120 gr di farina
    120 gr of flour
  2. 150 ml di acqua
    150 ml of water
  3. 2 uova
    2 eggs
  4. 4/5 zucchine
    4/5 zucchini
  5. erba cipollina
    chives
  6. pecorino o parmigiano
    pecorino or parmesan cheese
  7. pepe q.b.
    pepper as much as needed
  8. olio q.b.
    oil as much as needed
  9. sale q.b.
    salt as much as needed
 Anche per oggi è tutto, non dimenticate di iscrivervi al mio blog (cliccando sul bottone "unisciti a questo sito" in alto a destra) ed al mio canale di youtube (cliccando qui) per non perdervi i nuovi post e tutorials.
Se  le ricette per il nostro aperitivo casalingo vi sono piaciute condividete il post oppure il video con i vostri amici ed aiutatemi a far crescere il blog,vi basterà cliccare sulle icone dei social networks qui sotto!!
Se poi decidete di provare a realizzarla inviatemi le immagini dei vostri piatti usando l'hashtag #cookingwithgiugizu!
Passo e chiudo, come sempre vi auguro una buona giornata e vi aspetto al prossimo post! ♥

That's all for today, don't forget to subscribe to my blog , you just need to click on the "Join this site" button on the top right of the page (and if you feel like subscribe to my Youtube channel too by clicking here) in order not to miss any new post or tutorial.
If you liked these recipes  I would really appreciate if you could share this post or the video with your friends and help my  blog to grow, you just need to click on the social networks icons here below!

Also if you'll give it a try  send me some pics of your dishes using the hashtag #cookingwithgiugizu!
Ok, that's all, I will see you soon and as usual I wish you a wonderfull day ♥


Nessun commento:

Posta un commento