lunedì 27 giugno 2016

Cooking with Giugizu: Pesto & Cherry Tomatoes Pasta (Pasta con pesto e pomodorini)

Questa settimana io e Daniele siamo tornati in cucina per preparare uno dei nostri piatti estivi preferiti, la pasta con il pesto fatto in casa ed i pomodorini.
E' un primo piatto semplice da preparare, fresco e molto gustoso, ideale per un pranzo in famiglia o una cena con amici (magari su una bella terrazza vista mare :D )


 
This week Daniele and I are back in our kitchen to cook one of our favourite Summer recipes, pasta with homemade pesto and cherry tomatoes.
It's an easy to make, fresh and tasty main course, perfect for a family meal or a dinner with friends (maybe on a terrace facing the sea, right? :D ).

Vi lascio al nostro video tutorial (e mi raccomando non perdetevi i bloopers alla fine perchè sono spassosissimi).
Subito sotto trovete la lista degli ingredienti come al solito. Buona visione!

I leave you with our video tutorial (and make sure you don't miss the bloopers at the end because they are hilarious).
Enjoy the video and as usual right below you'll find the ingredients list.



Lista Ingredienti per 4 persone - Ingredients list for 4 people

  1. circa 25 foglie di basilico
    Around 25 basil leaves
  2. 40 gr di parmigiano
    40 gr of parmesan cheese
  3. 40 gr di pecorino
    40 gr of pecorino cheese
  4. 40 gr di pinoli
    40 gr of pine nuts
  5. Olio q.b.
    Oil as much as needed
  6. Sale q.b.
    Salt as much as needed
  7. Pasta a vostra scelta
    Pasta of your choice
  8. Pomodorini pachino (quanti preferite)
    Cherry Tomatoes ( as many as you like)

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Ok, that's all, I will see you soon and as usual I wish you a wonderfull day ♥

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